Cara Menggoreng Pempek

Cara Menggoreng Pempek. Cara menggoreng bagus Untuk cara menggorengnya benar dan pas dengan tidak terlalu garing ataupun lembek terlihat dari cara mereka menggoreng pempek keriting yang cukup sulit Untuk pempek bulet disini yang menonjol dengan cukup berasa ikannya dibanding tepung namun ga amis Info lengkap Pempek Megaria Metropole 21 Jl Pegangsaan Timur No 21.

Pempek yang satu ini termasuk pempek yang sukar dalam pembuatannya Hal ini dikarenakan dalam pembuatan pempek ini memerlukan tenaga ekstra jika dibuat secara tradisional Betapa tidak karena untuk membuat bentuk seperti gambar di atas memerlukan alat khusus yang biasa disebut ‘pirikan’ oleh warga Palembang Adonan pempek keriting ditimbang terlebih dahulu lalu.

Pempek Keriting Salah satu Pempek Palembang by Pempek Yoss

Minyak banyak digunakan untuk menggoreng Cara Membuat Pempek Adaan Langkah awal uleni ikan tengiri garam gula pasir penyedap rasa dan bawang merah sampai tercampur dengan rata Selanjutnya tuang telur dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai lembut Tambahkan tepung sagu aduk rata tapi jangan di uleni lagi ya bun.

39 resep lenggang goreng enak dan mudah Cookpad

Agar pempek adaan/pempek bulet matang sempurna tentunya ada triknya lhoTonton video berikut .

Pempek Adaan Salah satu Pempek Palembang by Pempek Yoss

11) Rebus pempek sampai mengapung dan besar Apabila pempek sudah terapung artinya pempek sudah matang Boleh tunggu dulu sebentar tutup dulu pancinya supaya pempek matang sempurna 12) Angkat pempek tiriskan di atas serbet bersih dan kering 13) Cara menggoreng pempek panaskan minyak sampai benarbenar panas baru masukkan pempek.